Crepes com maçã

CREPES COM MAÇÃ

Receita de Crepe com maçã
Ingredientes
1 xícara de leite
2 ovos
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
2 ou 3 maçãs
Creme Chantilly
Manteiga, sal

Modo de Fazer
Descasque as maçãs, tire o centro e corte em rodelas. 
Bata ligeiramente os ovos com o açúcar, junte a farinha, uma pitada de sal e a manteiga, mexa até formar uma massa semi líquida
Unte uma frigideira com manteiga leve ao fogo e deixe aquecer, despeje então um pouco de massa, coloque por cima 5 rodelas de maçã e frite dos dois lados.
À medida que for fritando as panquecas, coloque uma sobre as outras. Sirva quente acompanhadas de chantilly

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