Receita de pão árabe


PÃO ÁRABE

1 colher (sobremesa ) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
40 g de fermento fresco
6 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de água
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo

Dissolva o fermento com o açúcar, acrescente o sal, o óleo, o leite, a água e a farinha aos poucos, até a massa soltar das mãos.
Deixe descansar por aproximadamente 1 hora ou até dobrar de volume. Abra com o rolo  ecom o auxílio de um cortador redondo corte e coloque em uma assadeira untada.
Leve ao forno pré aquecido a 200 graus até que o pão solte as partes (ele desgruda um do outro)

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