Picolé de kiwi e manga

Como fazer picolé de kiwi e manga

Ingredientes picolé de kiwi

1 1/2 xíc.de kiwis descascados e cortados em cubos
3/4 de xíc.de açucar
3/4 de xíc.de água
2 xíc.de manga cortada em cubos
1/4 de xíc.de suco de limão

Como fazer picolé de kiwi

Bata os kiwis  no liquidificador e reserve.
Misture o açúcar e a água leve ao fogo e deixe ferver até obter uma calda rala. Reserve.
Deixe esfriar.
Ao kiwi junte a manga, o suco de limão, a calda e bata somente para misturar.
Coloque em formas de picolé (compre formas de picolé na Amazon brasileira) e leve ao freezer para congelar.

Se quiser pode adicionar sementes de chia como na foto para dar uma incrementada nas fibras da receita.

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