Bolinhas de neve

Esse é um docinho que fica branquinho como flocos de neve, por isso o nome BOLINHAS DE NEVE

160 g de chocolate meio amargo picado
1/4 de xíc. de leite
1 1/4 de xíc.de glaçúcar peneirado (açúcar de confeiteiro)
1/2 xíc.de nozes picadas
1 1/3 de xíc.de côco ralado


Numa panela  , misture o chocolate e o leite.
Leve ao fogo lento, mexendo sempre, até  o chocolate derreter.
Retire do fogo, junte o glaçúcar e as nozes.
Leve por alguns minutos à geladeira e forme bolinhas.
Passe no côco ralado.

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