Dona Benta e suas receitas maravilhosas

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O Sítio do Picapau Amarelo e a Dona Benta representaram, para muitas, uma visão de infância feliz e cheia de brincadeiras gostosas.

Os livros de Dona Benta buscam resgatar essa lembrança de comida de fazenda, comida de infância, mas também tem receitas internacionais como Tiramisu.

Com milhões de exemplares vendidos desde o primeiro lançamento em 1940, Dona Benta se apresenta alinhado ao paladar do século XXI, mas sem alterar a essência das receitas que fazem sucesso do norte ao sul do país há mais de 80 anos.

Hábitos e costumes descritos nos livros também foram atualizados com o objetivo de dialogar com as novas gerações que gostam de cozinhar.

Os livros em geral trazem uma rica variedade de pratos que propõem uma imersão nos sabores da nossa cultura local e também uma viagem gastronômica ao redor do mundo. Alguns exemplos são clássicos brasileiros como arroz de carreteiro, caldinho de feijão e cambuquira refogada. As tentações do exterior, por sua vez, incluem o apetitoso risoto italiano de cogumelo seco e um tiramisu de dar água na boca. Recheado com mais de 1.500 receitas, Dona Benta: comer bem continua essencial para quem adora a arte de cozinhar. 

Este é um livro clássico e definitivo, para esta e para futuras gerações.