Pizza low carb, pizza sem massa

Pra quem faz dieta Atkins ou dieta low carb e sonha todo dia com pizza 

Essa pizza, sem massa para ser low carb, é muito fácil e rápida de fazer!

Pegue uma frigideira média, corte 4 fatias médias e espessas de queijo minas padrão (atenção, não pode ser o queijo minas, tem que ser o minas padrão). Aqueça a frigideira, tem que ser antiaderente, e espalhe as fatias de queijo pela frigideira. Elas devem cobrir boa parte da frigideira, para a pizza ficar redondinha.

Vá deixando o queijo fritar, sem mexer. Coloque os toppings desejados por cima. A daí de baixo foi com fatias de presunto, azeitona picada, e pedacinhos de provolone. Por cima, orégano e, eu gosto, molho de pimenta vermelha ou pimenta do reino.

Estará pronta quando a borda do queijo começar a criar crostinha, e o queijo desgrudar da frigideira sem esforço (só sacudindo um pouquinho a frigideira o queijo já solta).

Você pode colocar tomate e manjericão para fazer uma "marguerita", ou pepperoni e calabresa, e o que mais vier à cabeça.

OBS: Ainda não testei fazer com muçarela, não sei se a muçarela criaria crostinha, mas depois vou testar e passo aqui para testar.

Pizza low carb

*** ***

Comentários

Linkwithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Booking.com

Booking.com

Postagens mais visitadas deste blog

Receita de Pão de queijo Low carb

Como fazer costelinha de porco

Frango tailandes low carb ao curry verde

Quiche facil de queijo low carb

Como fazer tomates cereja assados