MASSA DE CENOURA PARA PASTEL
1 kg de farinha de trigo
200ml suco concentrado de cenoura (+ ou - 3 cenouras passadas na centrĂfuga)
1 colh.sopa de sal
1/2 xĂc.de azeite
2 colh.sopa de cachaça
Misture os ingredientes e sove até a massa ficar bem lisa.
Deixe descansar por pelo menos 12 horas.
Abra a massa com o rolo, recheie a gosto e frite em Ăłleo quente, ou asse em forno quente,
O deserto do Atacama é um dos melhores lugares do mundo para se observar o céu
e por isso tem um dos maiores observatĂłrios do mundo, que Ă© o ALMA (Atacama Large Millimeter/submillimeter Array).
(atualizado em janeiro 2020)
E vocĂȘ pode
visitar o maior observatĂłrio astronĂŽmico do mundo, e o melhor,
de graça! Sem pagar nada!
As visitas saem todos os sĂĄbados e domingos, da cidade de
San Pedro de Atacama, às 9 da manhã, e retornam por volta das 13 hs. Um Înibus do projeto Alma pega todos os inscritos praquele dia, e os leva até o observatório, a uns 50 km de San Pedro de Atacama.
Na visita gratuita, vocĂȘ poderĂĄ ver os alojamentos dos cientistas, a sala de controle, os laboratorios e geralmente antenas em manutenção, alĂ©m de um transportador de antenas.
O maior conjunto de antenas fica um pouco mais afastada, a 5000 ms de altitude, por isso não se visita esse conjunto maior de antenas. Mas, ainda assim, eu acho que vale muito a pena fazer esse passeio. Pena que o ALMA não estava aberto a visitação quando eu fui para o Atacama.
Para reservar sua visita, clique no link abaixo. Se por acaso nĂŁo tiver mais vaga no dia desejado, marque o seu lugar na lista de espera. Eles vĂŁo mandar um email caso sua visita se confirme.
E ainda assim, se vocĂȘ nĂŁo receber o email, vĂĄ atĂ© o local de partida do ĂŽnibus, porque vĂĄrias pessoas agendadas nĂŁo aparecem no dia, entĂŁo pode sobrar vaga no ĂŽnibus.
>>> Meus outros posts sobre a viagem ao Atacama
Booking.com