Ă© sempre uma diversĂŁo, especialmente quando vocĂȘ resolve incrementar a pipoca caseira, ou dar uma "gourmetizada" na pipoca. Essa daqui Ă© uma pipoca com chocolate derretido, chocolate amargo! Mas pode ser feita com chocolate ao leite tambĂ©m, claro.
Aprenda hoje
como fazer pipoca com chocolate usando
chocolate derretido e surpreenda sua famĂlia, ou vocĂȘ mesma.
PIPOCA COM CHOCOLATE
Ingredientes
1 colh.chĂĄ de Ăłleo
1/3 de xĂc.de grĂŁos de pipoca
100 g. chocolate amargo picado
3/4 de colh.chĂĄ de sal
uma assadeira forrada com papel manteiga
Como fazer a pipoca gourmet com chocolate
Em uma panela média, aqueça o óleo com os grãos de pipoca, tampe e deixe em fogo médio, sacudindo a panela de vezem quando até parar de estourar.
Despeje em uma vasilha tirando os grĂŁos que nĂŁo estouraram.
Coloque o chocolate com 1/2 colh.chå de sal em banho maria , sem deixar a ågua ferver, mexendo até derreter completamente.
Coloque a pipoca e mexa para envolver completamente.
Coloque em uma assadeira forrada com o papel manteiga e espalhe uniformemente e polvilhe com o restante do sal.
Deixe descansar em temperatura ambiente até o chocolate endurecer.
Leia também:
Como fazer pipoca caseira aromatizada e
como fazer pipoca com achocolatado
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