Receita de bolo de caneca de mandioca

Esta receita é superfácil e rápida de fazer.!

BOLO DE CANECA DE MANDIOCA

2 ovos
4 colh.sopa de açúcar
5 colh.sopa de óleo
4 colh.sopa  de leite de côco
4 colh.sopa de farinha de trigo
3 colh.sopa de mandioca ralada
1 colh,sopa de coco ralado
1 colh.chá de fermento

Bata bem os 4 primeiros ingredientes,misture o resto dos ingredientes misturando bem.
Coloque em 4 canecas com capacidade de 300 ml cada.
Leve ao micro-ondas em potência alta por 3 minutos.

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