Receita de Bolinho de aipim (Mandioca)

Receita de BOLINHO DE AIPIM (Mandioca)
Receita de bolinho de aipim

Meio quilo de aipim/ mandioca
1 cebola
1 ovo

3 colh. sopa de queijo parmesão ralado
1 colh.chá de fermento
Salsa  picada a gosto
1 colh.chá de sal
Óleo para fritar

Rale o aipim e a cebola e misture bem.
Acrescente os demais ingredientes.
Aqueça o óleo para fritura.
Quando estiver bem quente frite às clheradas e coloque em papel para absorver a gordura.
Sirva quentinho

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