Receita de bolinho de batata

BOLINHO DE BATATA

8 batatas médias
1 colh.sopa de manteiga
2 gemas
Sal e pimenta do reino a gosto
½ xíc.de farinha de trigo
1 ôvo batido
½ xíc.farinha de rosca
Óleo para fritar

Descasque as batatas, cubra com água e deixe por 10 minutos de molho.
Escorra, pique e embrulhe em papel alumínio e leve ao forno pré aquecido, asse até ficarem macias.
Desembrulhe e amasse bem, junte as gemas batidas, o sal e a pimenta.
Misture bem e se necessário junte farinha.
Espalhe a massa num tabuleiro untado e espere esfriar.
Com as mãos enfarinhadas faça os bolinhos, passe na farinha de trigo, no ovo e depois na farinha de rosca.
Frite e escorra em papel manteiga.

Comentários

Linkwithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Booking.com

Booking.com

Postagens mais visitadas deste blog

Receita de Pão de queijo Low carb

Como fazer costelinha de porco

Frango tailandes low carb ao curry verde

Quiche facil de queijo low carb

Como fazer tomates cereja assados