Receita de torta de coco

Experimente fazer para o fim de semana esta deliciosa torta de coco!

Receita de TORTA DE CÔCO
Receita de torta de coco

Massa:
200 gr.de manteiga
100 gr. de açúcar
1 ovo
300 gr.farinha de trigo
Casca de limão ralado
1 pitada de sal

Bater os 3 primeiros ingredientes e a casca de limão.
Misture a farinha aos poucos, sem bater nem forçar a massa
Levar à geladeira por meia hora
Forrar uma forma de abrir untada com manteiga e polvilhada com farinha

Rechear com o seguinte creme:

1 lata de leite condensado
4 ovos
1 lata de leite
1 coco médio ralado (ou um pacote de coco ralado 100 gr sem açúcar)

Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Colocar na forma forrada com a massa.
Assar em forno quente por quarenta minutos aproximadamente.

Opcional: adicione abacaxi em calda em pedaços ou cerejas ao maraschino  no recheio.

Comentários

Linkwithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Booking.com

Booking.com

Afiliados

Postagens mais visitadas deste blog

Doce de chocolate e coco (prestígio)

Quiche facil de queijo low carb

Pastel Mexicano

Massa folhada integral