Receita de amendoim praliné crocante

AMENDOIM PRALINÉ (Amendoim com crocante doce)

Receita de amendoim praliné (crocante)
½ kg amendoim cru sem pele
1 e ½ xíc.de açúcar
½ xíc.água
2 colh.sopa de chocolate em pó
1 colh.chá de fermento

Misture bem todos os ingredientes, leve ao micro-ondas em potência alta por 12 minutos ou até derreter o açúcar, mexendo a cada 4 minutos.
Retire, mexa e sirva assim que esfriar.

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